今日の驚いたこと、美味しかったこと

嶺南に行った帰り道、新しくできた気になるお店に寄って、プリンを買ってきました。

「はぶたえ生もっちプリン」

商品を袋に詰めてもらうと、「マエダセイカ」の文字あの羽二重餅で有名なマエダセイカさんでした。聞くと2週間前にオープンしたそうです。

もう30年前、ある会への勧誘で僕の友達を誘った時に、マエダセイカの社長が同級生ということで、一緒に片町のPUB浪江でご一緒させてもらったことを思い出します。

その事を店員の方と話していると、この方が社長さんの息子さんですよ、と紹介してくれました。

なんか不思議な時間と空間でした。

帰ってかみさんと嫁さんが事務所にいたので、お土産に食べてもらいました。とても滑らかで、伸びるし、正しく羽二重餅のプリンです。なぜだろう🤔と品質表示を見ると、蕨粉が使われていました。

なーるほど!!

とても美味しいプリンでした😊